MiDieta se basa en los métodos más modernos, científicos y apropiados para controlar el peso y la salud durante toda la vida.

Muchas dietas de moda actuales te prohíben comer ciertos alimentos o tipos de alimentos. Tú puedes perder peso con algunas de estas dietas, pero esto sucede porque tu cuerpo queda fuera de balance y, una vez que terminas de hacer la dieta, enseguida recuperas el peso que perdiste. Además, muchas de estas dietas no son saludables para ti en otros aspectos, como por ejemplo, en relación con el colesterol.

En MiDieta te animamos a comer lo que te gusta. Casi ningún alimento está prohibido.

Si puedo comer casi todo lo que me gusta, ¿cómo voy a perder peso?

La clave del éxito de MiDieta radica en permitirte:

Mantener una dieta más balanceada y saludable.
Comer los alimentos en cantidades más saludables y en general menores.
Incorporar el ejercicio a tu plan de control de peso.
Transformar tus comportamientos en lo que a dieta y actividad física se refiere, a través de cambios a tu estilo de vida.

Todo esto parece demasiado trabajoso. ¿Es MiDieta fácil?

El sistema personalizado y automatizado de MiDieta te ayuda a lograr cada una de las metas mencionadas con facilidad. Basta con responder algunas preguntas sobre tu dieta, actividad física y estilo de vida, y nuestro sistema automatizado identificará lo que estás haciendo de forma correcta y las áreas en que necesitas mejorar.

Acto seguido te proporcionamos un plan personalizado que podrás modificar fácilmente para que se ajuste aún más a tus preferencias alimentarias y a tus costumbres al cocinar.

Nuestros menús diarios son extremadamente flexibles porque los construimos con base en el "Sistema de Intercambio".

¿Qué es el "Sistema de Intercambio"?

Cuando de dieta se trata, resulta complicado lograr que un plan de menús cuente con la variedad propicia de componentes sin que se afecten el aporte calórico total y la composición nutricional establecida. Para lograrlo, la Asociación Dietética Americana (American Dietetic Association) y la Asociación Americana de Diabetes (American Diabetes Association) diseñaron el sistema de Unidades de Intercambio.

El Sistema de Unidades de Intercambio hace posible, por ejemplo, sustituir de una manera fácil y práctica un alimento rico en proteínas por otro, sin causar los problemas antes mencionados y sin que sea necesario realizar cálculo alguno. Así, una Unidad de Intercambio de carne de res puede sustituirse fácilmente por una de pollo o de pescado, pues debido a que ambas unidades tienen la misma cantidad de calorías y composición nutricional, la sustitución no afectará los beneficios que se esperan de la dieta elaborada.

En MiDieta utilizamos el Sistema de Unidades de Intercambio. Para que sea más fácil identificar el número de unidades que corresponde a cada comida, las unidades se representan gráficamente como figuras pertenecientes a los diferentes grupos de alimentos. Por consiguiente, los alimentos que tienen la misma figura pueden intercambiarse entre sí, en las porciones indicadas.

¿Cómo utiliza MiDieta el Sistema de Intercambio?

MiDieta aprovecha el Sistema de Intercambio para tres objetivos principales.

Primero, el sistema te guía para que puedas comer una variedad de alimentos. Otras dietas se enfocan demasiado, por ejemplo, en las calorías solamente, por lo que te sería posible ingerir la cantidad recomendada de calorías con sólo alimentarse de helado o de uvas, por ejemplo. Obviamente, a largo plazo una dieta como ésta no sería muy saludable que digamos.

Segundo, MiDieta utiliza el sistema para ofrecer planes a una infinidad de personas que tienen una variedad de metas de peso. Muchas dietas solamente cuentan con dos niveles; por ejemplo, una dieta de 1.400 calorías al día y una de 1.800 calorías al día. MiDieta te ofrece planes que van desde 1.200 hasta 3.000 calorías, en incrementos precisos, de acuerdo con tus características físicas determinadas, tu nivel de actividad física y tus metas de peso. MiDieta es para todos, porque ofrece la opción no solamente de perder peso, sino también de ganarlo o mantenerlo.

Por último, utilizamos el Sistema de Intercambio para crear una amplia gama de menús intercambiables. Cuando tú inicias MiDieta, te proporcionamos una serie de sugerencias de menús que se ajustan a tu condición y objetivos. Sin embargo, te animamos a "modificar" estas comidas y a seleccionar las que preferirías comer, lo cual es posible a través de las "Unidades de Intercambio".

¿Qué son las Unidades de Intercambio?

El Sistema de Intercambio divide las comidas en seis categorías principales: frutas, leche, grasas, pan, vegetales y carne. Dentro de cada categoría, el sistema crea "equivalentes de intercambio". Cada equivalente de intercambio dentro de una misma categoría de alimentos tiene aproximadamente el mismo valor nutritivo.

Por ejemplo, en la categoría de las Frutas, una unidad de intercambio es igual a:

1 kiwi
½ taza de jugo de naranja
½ pera (mediana), o
1 taza de piña cortada

Notarás que tienes la opción de comer una taza entera de piña cortada, pero solamente media taza de jugo de naranja, porque el jugo de naranja tiene más o menos el doble de calorías por taza que la piña.

Veamos ahora otro ejemplo. En la categoría del Pan, una unidad de intercambio es igual a:

1 rebanada de pan blanco
½ pieza de bagel
1 tortilla de harina
1/3 taza de arroz cocido, o
½ taza de espagueti cocido

Las ventajas del Sistema de Intercambio son claras: tú puedes comer lo que desees siempre y cuando lo hagas en las proporciones adecuadas. El desafío hasta hoy era calcular y tomar nota de las unidades. Afortunadamente, MiDieta te resolverá este problema.

¿Qué son los dibujos que aparecen en mi Plan de Menús?

Para que comprendas lo que estás consumiendo incluso con mayor claridad, hemos marcado los alimentos con íconos que representan las unidades de intercambio.

Intercambio de Frutas
Intercambio de Leche
Intercambio de Grasas
Intercambio de Pan
Intercambio de Vegetales
Intercambio de Carne

En tus Menús Diarios, podrás ver el número de Unidades de Intercambio que tienes disponible y el número que representa cada alimento. Si cambias de comida, la nueva comida automáticamente entrará en su nivel calórico y se registrará dentro del sistema de intercambio. ¡Tú nunca tendrás que hacer cálculos!

Te proporcionamos las imágenes de las unidades de intercambio para ayudarte a tener una idea de cómo funcionan. Por otra parte, cada vez más productos comestibles empiezan a mostrar las unidades de intercambio en sus paquetes.

Comienza a llevar una vida sana!  !